BV Tagliolini 2kg
Artikelnummer
FRE FRE PF5
Region
Piemonte
Antal per förp.
1
Smala bandspaghetti – i Italien äter man dem ofta ”in brodo” dvs i köttbuljong. Koka en köttbuljong på oxkött, gärna högrev med ben, gul lök, morot o selleri. Krydda med lagerblad, svart- och kryddpeppar, salt och ett par kryddnejlikor. Koka köttet i 2-3 timmar. Sila ifrån buljongen och koka tagliolinin ca 2 min i den. Servera med nyriven parmesan.
Varumärken
