Mutti

Mutti pastasås med chilli. Färdig tomatbaserad pastasås, smaksatt med chilli. Såsen behöver inte värmas utan, blandas direkt med nykokt rykande varm pasta. Toppa med lite riven ost, Reggiano, grana, eller Quattrocento. Sedan klart att äta!

En färdigkryddad pizzasås med oregano, basilika och lök. Färdig att breda över pizzan, strö sedan på mozzarella och ev. skinka/svamp eller någon annan av dina favorit”pålägg” och in i ugnen- mums! Fin också som smaksättare i grytor tex i fläsk och lammgrytor.

Ett enkelt sätt att ge din valiga mat doften av nyplockade tomater. Dessa hackade tomater är gjorda av de känsligaste och sötaste datterini eller baby-romantomaterna. Idealisk för mat som kräver långa tillagningstider. Prova dessa tomater för att lägga till en ny twist till din vanliga matlagning

Med sin finstämda smak och lagom fasta konsistens är Passata perfekt i rätter med kortare tillagningstid eftersom den inte behöver reduceras,utan bara värmas. Använd den gärna som bas i varma och kalla soppor och pastasåser.Passata är också den perfekta ingrediensen i rätter där det krävs en påtaglig tomatsmak, exempelvis klassiska Italienska tomatbaserade pastasåser som amatriciana, arrabbiata och puttanesca.

Röd Mutti tomatpesto – med röda tomater (54%), halvtorkade tomater, mandlar och Grana Padano Dop.

Med sin finstämda smak och lagom fasta konsistens är Passata perfekt i rätter med kortare tillagningstid eftersom den inte behöver reduceras,utan bara värmas. Använd den gärna som bas i varma och kalla soppor och pastasåser.Passata är också den perfekta ingrediensen i rätter där det krävs en påtaglig tomatsmak, exempelvis klassiska Italienska tomatbaserade pastasåser som amatriciana, arrabbiata och puttanesca.

Mutti Pesto arancione gjord med olika italienska oranga tomater, gul paprika, solrosolja, mandlar, Pecorino Romano ost.

Polpa-triss, krossade tomater från Mutti, härligt röda och fylliga i smaken. Utmärkta att använda i köttfärssåsen, i grytor, på pizzan, i fisksoppan och som bas i kalla såser. Pris per förp. (3x400g)Värt att notera: till 400 g polpa går det åt ca 2 kilo färska tomater!

Muttis härligt söta solmogna tomater skurna i filéer som ligger i tjock smakrik tomatsås. Dessa tomat-filéer används med fördel precis som de är på pizza, pasta och i sallader. De skall värmas mycket varsamt eller röras ned precis i slutet av tilllagningen. En perfekt vitaminkälla under hösten och vintern och användbara till höstens smakrika grytor och mustiga såser.

Krossade tomater i tjock tomatsås. Något större bitar än Polpa Mutti i burk. Fin till pastasåser, i grytor, i soppor och till salsa och marinader.

Muttis San Marzano D.O.P tomater ingår i deras serie ”de speciella”, vilket innebär (i det här fallet) att dessa italienska tomater är odlade i Agro Sarnese – Nocerino regionen och endast där. En tunnskalig Tomat som är mycket ”köttig”, med lite kärnor, är smakrika, har hög sötma och låg syra. Dessa tomater är verkligen en fröjd för såväl öga som gom. Tomaterna kan ätas direkt som de är men även användas till såser, grytfond, soppor, salsor och på bruschetta.

Små cocktailtomater – söta, goda, med intensiv smak. Passar till det mesta: caprese, i grytor, som garnityr, på varma smörgåsar. Ger din pastasås det där ”lilla extra”: Äkta italiensk smak! Tomaternas ”Rolls Royce”, enligt Tina Nordström i matprogrammet ”Mat”.

Krossade tomater på stor burk för resturang, catering och storkök. Fina att använda i köttfärssåsen, i grytor, på pizzan, i fisksoppan m.m. Värt att notera: för att producera 4 kg polpa går det åt över 20 kg tomater! Innehåller 99,8% tomater + salt.

Muttis klassiska högkvalitativa koncentrerade tomatpuré, där det endast behövs en liten klick – dryg och smakrik. Här i större burk för storkök, restaurang, catering och deli-butik.

En mycket koncentrerad tomatpuré, där det endast behövs en liten klick, alltså mycket dryg och smakrik. Fin till pastasåser, i grytor, till marinad och som smakförstärkare. Notera: Det går åt ca 7 kg färska tomater till 1 kg puré!

Muttis finkrossade tomater, härligt röda och fylliga i smaken, numera även smaksatta med vitlök! Fina i köttfärssåsen, i grytor, på pizzan, i fisksoppan och som salsa-smaksättare.

Muttis färdiga tomatsås med olivolja. Perfekt bas för restauranger och catering. Fin till pasta, pizza, såser, grytor och som smaksättare. 2,5 kg burk.

Färdig pizzasås i storförpackning. Innehåller tomat, kryddor och salt. Till restauranger, catering och deli-butiker. OBS! KONCENTRERAD – TILLSÄTT 25-30% VATTEN.

Färdig naturell, okryddad pizzasås i storförpackning. Till restauranger, catering och deli-butiker.

Utmärkta krossade tomater i en smidig förpackning. I varje krt finns 2 x 5kg Bag in Box, enkla att använda och att lagra. Mutti krossade tomater passar till pasta, pizza, i grytor, som smakförstärkare, i soppor och mer därtill.