Mozzarella, Buffel D.O.P. 200g påse
Artikelnummer
OST BUF 20R
Region
Campania
Antal per förp.
10
Buffelmozzarella D O P 200 gr Garofalo bufala är gjord på endast pastöriserad buffelmjölk, vassle, salt och löpe. Den har färsk och syrlig smak samt mycket fint och tunt ytskikt med ett krämigt och fylligt innanmäte. Underbar till Caprese, på pizza, i sallader, på varma smörgåsar eller bara med några droppar extra jungfruolja på.
Relaterade produkter
Mozzarella, Granarolo 125g påse
OST MOG 012
Grädde, italiensk 1L Granarolo
Färskost
Artikelnummer
LOB PAN 100
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
LOB PAN 100
Region
21
Antal per förp.
12
Granarolo Professionale, Whipping & Cooking Grädde 1liter. En högkvalitativ grädde som underlättar i köket Matlagningsegenskap: Kokar upp snabbt och får en tjock konsistens och fyllig smak utan att minska i volym. Visp-egenskap: Vid vispning blir grädden både fluffig och ökar mycket i volym, samtidigt som konsistensen är smidig. Efter vispning så håller sig grädden stabil, passar alltså till desserter och bakverk med grädde. Grädden har en fetthalt på 35% fett Förvaras i kylskåp, och hållbar 270 dagar från produktionsdatum.
Produktsida
Ricotta Fresca 250g Granarolo
Färskost
Artikelnummer
OST GRI 025
Antal per förp.
6
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OST GRI 025
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
6
Ricotta är en färskost som görs på vasslan när man separerat ostmassan. Man tillskriver uppkomsten av den här osten till den helige Fransiskus som ska ha lärt hedarna att tillverka ost som kan ätas även av vegetarianer. Användnings- områdena är otaliga. Den kan ätas naturell till sallad och bröd, men även som dessert med honung och frukt. Utmärkt i matlagning. Prova den i köttfärsen istället för mjölk och ströbröd och pannbiffarna blir härligt saftiga! Och ett måste i fylld, färsk pasta!
Produktsida
Mozzarella, limpa ca 1kg, Latbri
Färskost
Artikelnummer
OST MOG L10
Antal per förp.
5
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OST MOG L10
Region
Lombardia
Antal per förp.
5
Fiordilatte är den rätta ursprungsbenämningen på mozzarella som framställts av komjölk. Osten har sin mest spridda användning till pizza men passar utmärkt även till sallader, varma smörgåsar, pastagratänger och som fyllning i olika kötträtter. Pasta med tomatsås blir en extra härlig rätt om du skivar över lite mozzarella och gratinerar den i ugn. Producent: Granarolo Varumärke: LATBRI
Produktsida
Varumärken
