Caputo
Caputo torrjäst 100g
GRA LIE 010
Mjöl, Vete – Nuvola Super 25kg Caputo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA NUV SUP
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA NUV SUP
Region
Campania
Antal per förp.
1
Ett exakt urval av 100% naturliga råvaror, utan tillsatser eller konseveringsmedel. Detta säkerställer degens volym och mjukhet tack vare den höga höga jäsningskapacitet som finns naturligt i kornen. Typ: ”0” Protein: 13,5% W 260 – 280
ProduktsidaMjöl, Vete – Pizzeria Caputo 1kg
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA M00 PIZ
Antal per förp.
10
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA M00 PIZ
Region
Campania
Antal per förp.
10
Mjöl med stark, elastiskt gluten och mjuk stärkelse, perfekt för deg som kräver lång jäsning De bästa maestri pizzaiolis självklara val vid tillagning äkta napolitansk klassisk pizza. Vetemjöl Super stark, W-280-320.
ProduktsidaMjöl, Glutenfri Fioreglut 5kg Caputo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA FIO 050
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA FIO 050
Region
Campania
Antal per förp.
1
Glutenfritt Pizzamjöl som ger mjuka och lättbearbetade degar.Även utmärkt till glutenfritt brödbak. Innehåller Bovetemjöl samt stärkelse från glutenfritt vete, ris och majs.
ProduktsidaMjöl, Vete -Napoli 25kg Caputo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA MCA 250
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA MCA 250
Region
Campania
Antal per förp.
1
Vetemjöl Super stark, W-280-320. Utmärkt för pizzabagare med ännu större krav och önskan att göra en äkta Pizza Napoletana.
Produktsida