BV Stracchino 100 g Granarolo
Artikelnummer
OST GST 010
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
12
Stracchino är en färskost med mjuk, krämig massa som har sitt ursprung i norra Italien. Stracchino passar utmärkt i en piadina – smält tillsammans med lite rucola och prosciutto, som sås till pasta med bresaola eller pancetta och svartpeppar, på crostini…
Relaterade produkter
Provola rökt, 1kg Latbri
Färskost
Artikelnummer
OST MOG R10
Antal per förp.
5
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OST MOG R10
Region
Lombardia
Antal per förp.
5
En halvmjuk, rökt färskost från norra Italien. Väldigt lik en mozzarella men med en tydlig rökt smak som ger den en annan färg. Kan användas både på ostbrickan smält på pizzan istället för mozzarellan och i matlagningen som t.ex. smältost. Prova att grilla den som raclette eller på en god varm smörgås. Producent: Granarolo Varumärke:LATBRI
Produktsida
Mozzarella, Limpform 1kg Granarolo
Färskost
Artikelnummer
OST MOG 100
Antal per förp.
5
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OST MOG 100
Region
Lombardia
Antal per förp.
5
Mozzarella gjord på ko-mjölk, här i limpform. Denna mozzarella är laktovegetarisk då, man använder vegetabiliskt ystenzym tillverkningen . – Använd den till pizza ochtill focaccia/ciabatta eller tärnad i sallader. Enkel att skära, tärna eller mala. Perfekt för restauranger och cashar. Mozzarellan har en mjuk smak och trådar sig fint nedsmält över pizzan.
Produktsida
Ricotta Fresca 250g Granarolo
Färskost
Artikelnummer
OST GRI 025
Antal per förp.
6
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OST GRI 025
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
6
Ricotta är en färskost som görs på vasslan när man separerat ostmassan. Man tillskriver uppkomsten av den här osten till den helige Fransiskus som ska ha lärt hedarna att tillverka ost som kan ätas även av vegetarianer. Användnings- områdena är otaliga. Den kan ätas naturell till sallad och bröd, men även som dessert med honung och frukt. Utmärkt i matlagning. Prova den i köttfärsen istället för mjölk och ströbröd och pannbiffarna blir härligt saftiga! Och ett måste i fylld, färsk pasta!
Produktsida
Mjölk, italiensk, 1L Granarolo
Färskost
Artikelnummer
LOB LAT 100
Antal per förp.
6
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
LOB LAT 100
Region
Lombardia
Antal per förp.
6
Latte Italiano är en italiensk färsk mjölk som snabbt värmts upp till en hög temperatur och sedan förpackats sterilt. Denna process gör att mjölkens hållbarhet förlängs med upp till 4 månader utan att mjölkens näringsämnen försvinner. Mjölken, som smakar precis som en riktigt mjölk ska göra, lämpar sig perfekt till cappuccino, caffelatte eller att dricka kall precis som den är. Oöppnad behöver mjölken inte förvaras kallt, öppnad förpackning bör däremot förvaras i kylskåp. Perfekt för alla små och stora barer som har begränsat med kylutrymme!
Produktsida
Varumärken
