Mozzarella Burrata 125g, Granarolo
Artikelnummer
OST BUR G12
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
8
Burrata är en krämig färskost och är en specialietet från Apulien i södra Italien. Osten liknar en boll som fyllts med färsk grädde och strimlade bitar av mozzarella och knutits ihop. Vanlig i matlagningen och sallader; används även till frukost som ersättare för fil eller yoghurt. Producent: Granarolo Varumärke: Granarolo
Relaterade produkter
Mozzarella, Mini 125g Granarolo
Färskost
Artikelnummer
OST MOG B12
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OST MOG B12
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
12
Cocktailmozzarella i behändig och praktisk påse. Den passar till sallader, till grillspett och till ”pasta al forno”(ugnsbakad pasta). Häll kokt pasta (kort pasta-penne, snäckor, farfalle eller annan) med en tomatsås i en gratängform och peta ner cocktailmozzarellor i pastan. Gratinera i 5-10 min tills mozzarellan smält och fått lite färg. Förvaras i kyl men smaken träder fram mer om mozzarellan tas fram 20 minuter innan servering. Producent: Granarolo Varumärke: Granarolo
Produktsida
Ricotta Fresca 250g Granarolo
Färskost
Artikelnummer
OST GRI 025
Antal per förp.
6
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OST GRI 025
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
6
Ricotta är en färskost som görs på vasslan när man separerat ostmassan. Man tillskriver uppkomsten av den här osten till den helige Fransiskus som ska ha lärt hedarna att tillverka ost som kan ätas även av vegetarianer. Användnings- områdena är otaliga. Den kan ätas naturell till sallad och bröd, men även som dessert med honung och frukt. Utmärkt i matlagning. Prova den i köttfärsen istället för mjölk och ströbröd och pannbiffarna blir härligt saftiga! Och ett måste i fylld, färsk pasta!
Produktsida
Provola rökt, 1kg Latbri
Färskost
Artikelnummer
OST MOG R10
Antal per förp.
5
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OST MOG R10
Region
Lombardia
Antal per förp.
5
En halvmjuk, rökt färskost från norra Italien. Väldigt lik en mozzarella men med en tydlig rökt smak som ger den en annan färg. Kan användas både på ostbrickan smält på pizzan istället för mozzarellan och i matlagningen som t.ex. smältost. Prova att grilla den som raclette eller på en god varm smörgås. Producent: Granarolo Varumärke:LATBRI
Produktsida
Mozzarella, Buffel D.O.P. 200g påse
Färskost
Artikelnummer
OST BUF 20R
Antal per förp.
10
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OST BUF 20R
Region
Campania
Antal per förp.
10
Buffelmozzarella D O P 200 gr Garofalo bufala är gjord på endast pastöriserad buffelmjölk, vassle, salt och löpe. Den har färsk och syrlig smak samt mycket fint och tunt ytskikt med ett krämigt och fylligt innanmäte. Underbar till Caprese, på pizza, i sallader, på varma smörgåsar eller bara med några droppar extra jungfruolja på.
Produktsida
Varumärken
