Mjöl, Glutenfri Fioreglut 5kg Caputo
Artikelnummer
GRA FIO 050
Region
Campania
Antal per förp.
1
Glutenfritt Pizzamjöl som ger mjuka och lättbearbetade degar.Även utmärkt till glutenfritt brödbak. Innehåller Bovetemjöl samt stärkelse från glutenfritt vete, ris och majs.
Relaterade produkter
Pasta, Bucatini durum 500g De Cecco
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS DC5 BUC
Antal per förp.
24
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS DC5 BUC
Region
Abruzzo
Antal per förp.
24
Bucatini (även kallade Perciatelli) är av napolitanskt ursprung, med en långsträckt form och en rund ihålig sektion. Bucatini all’Amatriciana är en känd rätt, med tomatsås, guanciale och riven pecorino romano. Detta mångsidiga format är också utmärkt med smör, kött eller fisksåser. Bucatini är också perfekt med alla tomatsåser baserade på grönsaker som paprika, auberginer, zucchine, oliver och kapris
Produktsida
Pasta, Casareccia 5kg påse, Granarolo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA S50 078
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA S50 078
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
1
Vårt tips: Ragù con la salsiccia. Hacka lök, vitlök, morot och fräs i olivolja, ta bort skinnet från salsiccian , smula ner innehållet i grönsakshacket, höj värmen och vänta tills all vätska evaporerat. Tillsätt färsk rosmarin , 2 msk balsamvinäger och låt också det koka bort. Häll i ca 2 dl tomatpure, låt det hela koka ihop och servera pastan med såsen och färskriven parmesan.
Produktsida
Mjöl, Vete -Napoli 25kg Caputo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA MCA 250
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA MCA 250
Region
Campania
Antal per förp.
1
Vetemjöl Super stark, W-280-320. Utmärkt för pizzabagare med ännu större krav och önskan att göra en äkta Pizza Napoletana.
Produktsida
Pasta, Penne durum 3kg De Cecco
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS DC3 PEN
Antal per förp.
4
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS DC3 PEN
Region
Abruzzo
Antal per förp.
4
Penne Rigate är bland de mest kända pastaformaten och är således även de mest användbara i köket. De Ceccos Penne Rigate är perfekta för att laga till pasta i ugn eller för pastarätter med sås på gris-eller nötkött. De är dessutom utmärkta med såser på bas av grönsaker och mera i allmänhet, just för deras mångsidighet för alla recept ur medelhavstraditonen. Som den klassiska såsen på tomat, basilika, extra jungfru olivolja och lite färskriven parmesanost.En annan klassisk sås är arrabbiata-såsen, där Penne rigate är ett måste. Här i 3 kgs säck för storkök.
Produktsida
Varumärken
