Liguria
Ytterligare en region som har en speciell plats i mitt hjärta. I staden Alassio har jag som ung semestrat och min pappa växte upp där, men ursprunget har han från Sicilien. En region med sandstränder, berg och småkullar. Maten är ofta ”enkel”, delikat och genuin. De flesta känner väl igen: pesto, minestrone och taggiasca oliver – alla typiska från regionen.
Produkter från Liguria
Pesto alla Genovese 500g Matric
Såser & krämer
Artikelnummer
LOC PES 050
Antal per förp.
6
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
LOC PES 050
Region
Liguria
Antal per förp.
6
En klassisk pesto med fin konsistens. Prisvärd förpackning som ger möjligheten till att använda grön pesto oftare och i flera rätter.
Produktsida
Pesto Utan nötter, Nutsfree 130g Matric
LOC MAT NUT
Färsk pastasås, Pesto, 1,5kg Fontaneto
Såser & krämer
Artikelnummer
FON PES 150
Antal per förp.
8
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
FON PES 150
Region
Liguria
Antal per förp.
8
Fontanetos pesto är gjord på basilika, olja, Pecorino romano, cashewnötter, smör, margarin, Grana padano, salt och vitlök. Fantastiskt god till alla pastarätter, varma som kalla. Kan även användas till panini, bruschette, sallader osv.
Produktsida
Olivolja, Chili extra jungfru, 0,250L Anfosso
Artikelnummer
OLI ANF PEP
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OLI ANF PEP
Region
Liguria
Antal per förp.
12
Anfosso condimento Olio Extravergine di oliva, aromatizzato al peperoncino Anfosso extra jungfruolja smaksatt med chili .
Produktsida
Olivolja, Tryffel extra jungfru, 0,250L Anfosso
Olivolja
Artikelnummer
OLI ANF TAR
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
OLI ANF TAR
Region
Liguria
Antal per förp.
12
Anfosso condimento Olio Extravergine di oliva, aromatizzato al tartufo Anfosso extra jungfruolja smaksatt med tryffel.
Produktsida
Oliver, Taggiasche uk i olivolja 950g Anfosso
Grönsakskonserver
Artikelnummer
LOC OLA U95
Antal per förp.
6
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
LOC OLA U95
Region
Liguria
Antal per förp.
6
Små smakrika svarta liguriska oliver som urkärnats och lagts i olivolja framställd av just taggiasche oliver. Inläggningen gör att de bibehåller smaken trots att kärnan avlägsnats. Perfekt till pizzan, antipasto och som aptitretare.
Produktsida
Oliver, liguriska Taggiasche 2,9 kg Anfosso
Grönsakskonserver
Artikelnummer
LOC OLA 200
Antal per förp.
3
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
LOC OLA 200
Region
Liguria
Antal per förp.
3
Brunsvarta små oliver med kärna från Ligurien. Ligger i saltlake. Mycket smakrika. Perfekta till sallader och pizza. Vikt: netto 2900g avrunnet 2000g
Produktsida
Varumärken
